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Clam 2 zones de chauffe
Une cuisson parfaite de vos steacks hachés en un temps record !
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Matériels Fast Food matériels restauration rapideBroilers / Clams / Bun toastersClam 2 zones de chauffe Agrandir - Réduction du temps de cuisson de près de 60%
- Amélioration des saveurs en permettant de retenir les jus et de maintenir les sucs
- Relevage automatique en fin de cuisson + signal sonore
- Ajustement automatique suivant l'épaisseur du produit (ne pas mélanger les aliments d'épaisseurs différentes)
- 18 programmes
- Livrés sur roulettes dont 2 avec freins
- Thermostat: température limite 300°C (normal de 170° à 230°)
- Puissance : 4000 W
- Alimentation : 400 V
- Dimensions : 82,5x94x87 cm
- Poids : 49,5 Kg
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