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Cellule de refroidissement 10 niveaux, garantie 2 ans.
Machine haute performance, jpour un lavage optimal.
Jusqu'à 1080 assiettes/heure, machine pensée pour une clientèle exigente en terme de rendement et de prestations.
Véritable friteuse fermée automatique ! Friteuse haut rendement, sans fumée, sans odeur, sans hotte, sans problème ! Réalisez du chiffre d'affaire additionnel facile : tapas, frites, rings, poulets...
Vitrine multiservice, disponible en version plaques chauffantes ou bain-marie, garantie 2 ans.
Une cuisson par air chaud en circulation forcée pour une parfaite répartition de la chaleur.
Buffet rond en inox, avec capot électrique.
Réussissez mayonnaise, meringues, crème fouettée, guimauve, gaufres...
La cuisson à la vapeur directe exalte la couleur naturelle des aliments.
Vitrine à pâtisserie, largeur 240 cm, garantie 2 ans.
Relevage automatique des paniers De 43 à 55 Kg heure
La qualité FRYMASTER, pour une productivité toujours plus forte.
Four à pâtisserie 10 grilles 60x40 cm avec ventilateur auto-reverse
Cuisson rapide des pâtes fraiches, surgelées, précuites...
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