Four mixte à vapeur directe : choix des dimensions/modèles

• Tout Inox
• Four mixte vapeur injection directe
• Air chaud en circulation forcée : parfaite répartition de la chaleur
• Propose une variété de cycles de cuissons
• Porte à 2 points de fermetures
• Ventilateur double vitesses

Options : 

• Commandes / Programmation digitale
• Système de nettoyage à l'eau automatique USL
• Sonde à coeur

CFTEC3MD :

• Alim. : 230 V
• Dim. : 65,5x63,5x56
• Puissance : 3400 W
• Poids (Kg) : 49

CFTEC6MD :

• Alim. : 230 V  ou 400 V ou Gaz
• Dim. : 86x72x74
• Puissance : 6700 W
• Poids (Kg) : 70

CFTEC10MD :

• Alim. : 400 V ou Gaz
• Dim. : 94x82x110
• Puissance : 13400 W
• Poids (Kg) : 112

CFTEC15MD :

• Alim. : 400 V ou Gaz
• Dim. : 97,5x90x132
• Puissance : 20400 W
• Poids (Kg) : 197

CFTEC20MD :

• Alim. : 400 V ou Gaz
• Dim. : 101x117x125
• Puissance : 21000 W
• Poids (Kg) : 202